Herlig lørdagstur.



Tenk å kunne gå tur i skogen, fyre bål, spidde pølser og drikke julebrus. Det er terapi nå i sisteinnspurten på både oppgave og eksamenslesing. Mannen, Vilja og jeg hadde en nydelig lørdagsettermiddag. 

 

1.desember + julestemning

Tenk da er desember og årets julemåned her. Vi er hjemme hos mine foreldre idag. Min mann er flink og snikrer i huset mens jeg har sittet med skolearbeid i hele dag. Nærmer meg ferdig med 1 av 2 skoleoppgaver nå. I morgen blir den levert, så er det rett igang med neste.

Da vi våknet idag var det et fint teppe med snø utenfor. Snakk om klaff på julestemning da. Så det har blitt noen turer ut med hundene i snøen idag. HURRA:)

Godbit tips til dere med hund =)

Som jeg har nevnt tidligere har vi en unghundtispe på snart 14 mnd nå. Hun er veldig kresen i matveien og spesielt når det gjelder godbiter. En får ikke stappet i hva som helst i den frøkna der. Men på en trening ble jeg introdusert for tørket leverbiter. Å jammen la ikke frøkna sin elsk på det. Så jeg har kokt og tørket mange kilo lever etterhvert.
Igår var jeg å hentet 5 kg med storfe lever, så kvelden igår gikk med til koking, skjæring og tørking av lever (i tillegg til litt skole og 71 grader nord).

Fremgangsmåten på å lage leverbiter er enkel.

Kjøp inn litt lever (Rema 1000 har grei pris på dette).
Kok opp vann i en stor gryte (tilpass til hvilken mengde lever du skal koke).
Ha i leveren og la det koke i 1-2 timer.
Ta leveren opp av vannet og la den kjøle seg litt før du skjærer i biter. (Jeg pleier skjære halvparten i små biter og resten i biter som kan rives opp i ønsket størrelse).
Legg leveren ut på bakepapir på stekebrettene.
Tørk leveren på ca 50-75 grader varmluft i 1-4 timer. Alt etter hvilken konsistens du ønsker på leverbitene.

NB! HUSK å av og til åpne ovnen og la den stå på gløtt for å få ut damp.

Hundene elsker disse godbitene.

Helt tilslutt et bilde av min flotte mann og vår viltre firbeinte Vilja.

Gleder seg til JUL=)

Nå nærmer det seg desember og årets siste mnd med stormskritt. I år gleder jeg meg ekstra til jul. Jeg er jo så heldig at jeg skal få feire jul sammen med min flotte mann. *GLEDE*

Men før juleglede og julestemning kommer på plass her har jeg en eksamen som skal gjøres, to store oppgaver som skal leveres og noen dager med jobb.
Gleder meg til 20.desember og at jeg forhåpentligvis kan si meg HELT ferdig med skole (FOR ALLTID). Da er jeg ferdig med 5 år på høyere utdanning.

Skoleoppgaven kaller.......

På tide med ny oppdatering !

Siden sist har det skjedd mye i våre liv. Den 20.10.12 giftet jeg med min kjære. En fantastisk flott dag til tross for MYE regn. Men vi får satse på at bøtter med regn i sløret betyr LYKKE:) Dagen ble uansett fantastisk. Men den gikk bare altfor fort...

Nå er det skole, jobb og husoppussing som står på programmet. Vi skal totalrenovere et hus fra 1940 tallet etter mine besteforeldre. Så vi går spennende tider i møte med mye arbeid. Men med en handymann går nok det bra.

HURRA, vi skal gifte oss:)

Fremdeles går det laaang tid mellom hvert blogginnlegg fra mine kanter.  Men det skjer virkelig så mye at det blir ihvertfall ikke prioritert. Nå er det bryllupsplanlegging, oppussing av hus og siste innspurt (tre dager igjen) med jobb før 3 uker med FERIE:)

Travle tider

Blogging + meg stemmer hvis ikke helt. Tiden strekker ikke helt til og derfor blir lenge mellom blogginleggene. Men titter innom idag for å vise bilde av min fantastiske skapning på snart 7 mnd.
Vilja<3

Skjønne VILJA

Hos meg går det tydligvis laaang tid mellom hvert innlegg. Men nå kommer det ihvertfall en oppdatering. Siden sist har jeg (og kjæresten) fått oss en herlig og krevende Flatcoated retriever tispevalp. Hun er nå 4 mnd gammel og helskjønn. I helgen var vi til og med på utstilling/valpeshow med henne. Noe som absolutt gav mersmak.
Ellers går det mye i hund for tiden. Hver onsdag er det ringtrening og hver torsdag er det valpesosialisering. Og fra mars av blir det valpekurs osv. Så vi koser oss tross mye arbeid.
Hun er helt fantastisk og skikkelig lærevillig....
Vi koser oss...