Cornflakskaker (topper)

Igår prøvte eg meg på å lage disse knallgode kakene. Spennende å prøve å lage de kakesortene mamma alltid lager. Merke at eg trenger litt mer trening då....
Kakene ble gode de. Legger derfor med oppskriften:

Cornflaks-topper (melkefrie)
200 g melkefritt margarin
2 dl sukker
2 egg
5 dl hvetemel
1 ts bakepulver
1 ts kanel
1/2 ts nellik
6 dl cornflaks
2 dl rosiner
Smøret og sukkeret røres godt sammen. Alt det tørre siktes i. Tilslutt tilsettes cornflaksen og rosinene.
Sett deigen i topper på brettet (3 brett på denne oppskriften).
Steikes ved 180 grader i 10-15 min (alt etter ovnen). De skal være lyse.
ANBEFALES:-)